Gastronomie

Dans un rayon de 30 kms, une profusion de très bons restaurants vous régaleront de leurs spécialités : le fameux poulet de bresse à la crème, les grenouilles à la persillade, les crêpes vonassiennes ...

Escapade gourmande : Les « Glorieuses de Bresse » chaque année au mois de décembre. Concours ancestraux (le premier en 1862) au cours desquels sont exposées les fameuses volailles "roulées" (traditionnelle finition typiquement bressane pour une chair encore plus tendre).

www.pouletdebresse.fr et www.glorieusesdebresse.com

Etablissements étoilés :

 

« Georges Blanc » à Vonnas ***

 

« Les Terrasses » à Tournus *

 

« La Table de Chaintré » à Chaintré *

 

« Le Saint Lazare » à l’Abergement Clémenciat *

 

« Le Relais de Montmartre » à Viré *

 

« L’Amaryllis » à Sennecey le Grand *

 

« Chez Pierre » à Mâcon *

 

« La Poularde » à La Chapelle de Guinchay *

 

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Très bonnes tables :

 « Le Saint Laurent » à St Laurent sur Saône

« L’Autre Rive » à St Laurent sur Saône

« L’Ancienne Auberge » à Vonnas

« Le Poisson d’Or » à Mâcon

« La Marande » à Montbellet

« Le Moulin du gastronome » à Charnay les Mâcon

 

A Grièges :

" Le Pont Vert "

" Le Port de By "

" L'Entre-Veyle "